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ENTRAR
En mi opinión se trata de uno de los mejores restaurantes de Vielha, su manejo de las brasas y de la parrilla es insuperable. Como entrante me parecen imprescindibles los calçots con salsa romescu, te prestan guantes y babero para poder comerlos bien a gusto. Como principal cualquier carne a la brasa será un acierto, con especial mención al entrecot con salsa de queso azul que estaba delicioso. Los postres son caseros y no te puedes perder la crema catalana, de las mejores que he probado. El personal muy simpático y muy profesional. El ambiente es de restaurante tradicional, muy hogareño y familiar.
Recomiendo ir con reserva. Si no, te meten en una habitacion super pequeña. Algo bastante incomodo si eres de tamaño grande. Tienen platos fuera de carta, por ejemplo, el solomillo al roquefort que nos pedido. Cuidado, al estar fuera de carta no sabes el precio y luego viene la sorpresa (35€ el plato). Por lo demás, comida hecha a la brasa, muy buena, y serivicio amable.
Menú “sencillo” pero con producto 🔝. No esperes grandes florituras en los platos, pero todo lo que comes es calidad y está perfecto en cuento a preparación. La verdad es que para nosotros, es un tipo de restaurante que nos encanta. Buena comida, buen servicio y gente “de toda la vida” llevando un negocio familiar, un 10. Si le tenemos que poner un pero… es que cuando se llena, puede ser un poco pesado el ruido que se genera.. cosas de un local antiguo. Sin duda, recomendado y repetiremos.
Espectacular. El mejor sitio para comer/cenar en Vielha. Muy buen producto, local agradable y el personal inmejorable. Tienen comida a la brasa que saben darle el puntito perfecto. 100% recomendable, repetiría sin duda.
Local pequeño bien decorado con cocina de brasas, y algunas mesas en la calle peatonal, con un poco de tránsito. No quería irme de la Vall d'Aran sin volver a provar una buena olla aranesa, cumplió las expectativas. La carne buena y si está hecha a la brasa, mucho mejor. La experiencia, mejorable. Nos dieron la peor mesa del local, al lado de las brasas, pero no fue el calor lo que nos molestó, sino el ruido que se producia al dejar los platos en la pila que tenia a escasos 2 palmos de mi oreja. También no esta bien, flameabar los platos de caracoles tan ceca. Y todo amenizado con las constantes discusiones del servicio con la cocina. Una lástima, no tuvimos suerte!!! .. Para rematarlo nos dieron la cuenta sin pedirla, supuestamente por la mala gestión de las reservas. Nosotros estuvimos sentados una hora y diez minutos en total, pero hubo gente con reserva que se estuviron que esperar a la gente sin reserva que se habían recientemente sentado. No se puede contentar a todos.